Formé en direction artistique à Penninghen, puis en peinture académique à la Florence Academy of Art en Italie, Guillaume maîtrise l’ensemble des approches du dessin d’observation et d’imagination dans les différents secteurs de la création visuelle. Il a enseigné aux Ateliers d’Art Réaliste de Barcelone à des professionnels de différents secteurs du dessin et de la couleur, puis a rejoint l'Académie pour enseigner le dessin académique d'après modèle vivant .
Les activités de la Grande Chaumière sont proposées par l'Académie Charpentier.
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